Стрелка весов упрямо стоит на месте и ничем её не сдвинуть? Наши советы избавят вас от лишних килограммов и поднимут настроение.
Когда речь заходит о похудении, часто приходится слышать один и тот же старый как мир совет: правильно питайся и занимайся спортом. И что же, ничего, кроме этого? Да нет же, есть и другие проверенные способы, которые помогут обрести и сохранить стройность.
1. СЪЕДАЙТЕ 9 ПОРЦИЙ СВЕЖИХ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ В ДЕНЬ. Богатые витаминами А, С и Е, минералами, углеводами и клетчаткой, эти великолепные дары природы очень полезны для здоровья, быстро утоляют голод и при этом содержат мало калорий. Ешьте фрукты на завтрак, обед, ужин и между основными приемами пищи (не забывайте про них до и после тренировок).
2. ЕЖЕДНЕВНО ВЫПИВАЙТЕ НЕ МЕНЕЕ 8 СТАКАНОВ ВОДЫ. Это поможет вам поддерживать водный баланс в организме и быстрее похудеть. Ведь при нехватке жидкости вы просто не сможете сжечь жир и нарастить мышцы, даже если усердно занимаетесь в спортзале.
3. ОТКАЖИТЕСЬ ОТ ЖИРОВ. Не жарьте на сливочном масле или маргарине. Лучше готовьте блюда на пару, в гриле, запекайте в духовке или делайте барбекю.
4. БОЛЬШЕ ДВИГАЙТЕСЬ. Выполняйте кардиоупражнения не менее 4 раз в неделю по 20 минут. Непродолжительные тренировки с высокой интенсивностью повышают обмен веществ на 2–3 часа. А занимаясь в умеренном темпе, вы сожжете не менее 300 ккал в час. И никогда не останавливайтесь на достигнутом, пробуйте новые виды фитнеса, например катание на роликах, сёрфинг. Тем самым вы сможете проработать еще больше мышц.
5. РАБОТАЙТЕ С ВЕСОМ. Всего лишь 2 тренировки с отягощениями каждую неделю по 30 минут помогут укрепить и нарастить мышцы, а следовательно, быстрее избавиться от жировых отложений.
6. ЛУЧШЕ МАЛО, ЧЕМ НИЧЕГО. Не хватает времени на полноценную тренировку? Тогда разбейте ее на две части — утреннюю и вечернюю. Если же и с этим возникают проблемы, то уделите фитнесу столько времени, сколько сможете.
7. РАССЛАБЛЯТЬСЯ — НЕ ВРЕМЯ! Даже если вы не ставите перед собой цели участвовать в марафонском забеге, усиленные тренировки пойдут вам только на пользу. Не упускайте ни единой возможности потерять в весе.
8. ГОНИТЕ СКУКУ ПРОЧЬ. Чередуйте тренировки в спортзале с занятиями на свежем воздухе, осваивайте новые тренажеры и новые виды фитнеса, например йогу, занятия по системе Пилатеса, кикбоксинг. А лучшее средство от скуки — отправиться с друзьями в пеший или велосипедный поход.
9. ПРИСЛУШИВАЙТЕСЬ К СЕБЕ. Вас беспокоят спазмы или судороги в мышцах, боли в груди, непроходящее и все накапливающееся чувство усталости, легкое головокружение и тошнота? Тогда немедленно прекратите занятия и возьмите тайм-аут. Если отдых не принесет облегчения, проконсультируйтесь с врачом.
10. ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ. Определите для себя:
почему вы хотите сбросить вес, действительно ли это вам
необходимо, не скажется ли потеря веса на вашем здоровье,
насколько вы реалистичны в своих ожиданиях? Только после
этого можно приступать к исполнению задуманного.
Лучшие летние блюда
ЗАКУСКА «ПРАЗДНИЧНАЯ МЕЛОЧЬ»
Традиционные смеси на основе чипсов только кажутся
безобидными. На самом деле в них много соли, а также жира,
поэтому они очень калорийны. Закуска, приготовленная по
нашему рецепту, лишена этих недостатков.
Разогрейте духовку до 250С. В большой миске взбейте
миксером 2 белка, 1 чайную ложку соли, 2 чайной ложки тмина, 1
чайную ложку порошка карри, 1/2 чайной ложки корицы, 1/2
чайной ложки куркумы. Высыпьте в отдельную посуду зерновые
хлопья (овсяные, кукурузные, пшеничные), залейте яичной
смесью и быстро перемешайте руками. Разложите половину
хлопьев ровным слоем на большом противне, покрытом фольгой или
бумагой для выпекания, и поставьте в духовку на 10 минут.
Повторите то же самое со второй половиной хлопьев. Как только
хлопья остынут, переложите их в большую миску, добавьте 1
1/2 стакана кусочков персиков, 1 стакан мелких крекеров и
перемешайте.
1 порция
1 стакан
Питательная ценность 150 ккал
Жиры 9 % {1,5 г}
Насыщенные жиры 0 %
Углеводы 80 % {30 г}
Белки 11 % {4 г}
Клетчатка 2 г
Кальций 7 мг
Железо 6 мг
Натрий 542 мг
ТРОПИЧЕСКИЙ КОКТЕЙЛЬ «ПИНО КОЛАДА»
Этот прохладительный напиток содержит половину дневной
нормы кальция и треть — витамина С. Он также богат калием,
который поддерживает водный баланс в организме и помогает
сокращаться мышцам. А вкус этого коктейля столь необычен и
приятен, что он по праву займет первое место на летней
вечеринке.
Взбейте в миксере до получения однородной массы 200 г
обезжиренного йогурта с кокосовым или любым другим
экзотическим наполнителем, 1/4 замороженного банана, по 1
стакану замороженных кусочков ананаса и ананасового
сока. Разлейте по стаканам и украсьте ломтиками ананаса,
вишней и бумажным зонтиком.
1 порция
1 стакан
Питательная ценность 252 ккал
Жиры 2 % {0,5 г}
Насыщенные жиры 3 % {1 г}
Углеводы 89 % {56 г}
Белки 6 % {4 г}
Клетчатка менее 1 г
Кальций 402 мг
Железо 2 мг
Натрий 58 мг
СОУС «ЗЕЛЕНОЕ СОВЕРШЕНСТВО»
Кто сказал, что вкусен только сладкий йогурт? Этот пикантный
соус из молочного йогурта содержит вдвое меньше калорий, чем
сметана, но при этом в четыре раза больше — кальция. Особый
аромат и привкус придают ему веточки эстрагона, который
используется при лечении заболеваний пищеварительной
системы.
СОУС «ЗЕЛЕНОЕ СОВЕРШЕНСТВО»
Взбейте в миксере до получения однородной массы 1 столовую
ложку виноградного или яблочного уксуса, несколько мелко
порубленных стеблей зеленого лука, 1 размельченный зубчик
чеснока, 1/4 стакана мелко порубленных побегов эстрагона, 2
столовые ложки свежей петрушки и 2 столовые ложки
откинутого йогурта. Вылейте соус в сервировочное блюдо,
смешайте с оставшимся йогуртом, пока масса не приобретет
приятный однородный зеленый цвет. Подавайте с питой и
свежими овощами, нарезанными ломтиками.
1 порция
{2 столовые ложки соуса, 2 питы, 2 молодые морковки и 1 стебель сельдерея}
Питательная ценность 149 ккал
Жиры 10 % {1,6 г}
Насыщенные жиры 6 % {1 г}
Углеводы 65 % {24,3 г}
белки 19 % {7 г}
клетчатка 4 г
кальций 135 мг
железо 1 мг
натрий 259 мг